달고나 커피1 맛있는 달고나 커피 만들기 요새 핫 하다는 '달고나 커피' 재료는 설탕 + 커피(원두) + 약간의 따뜻한 물 + 우유가 전부 입니다. 원하는 커피의 양에 따라 설탕과 원두커피 양을 조절하면 되는데 설탕과 커피 따뜻한 물의 양은 1:1:1의 비율 로 배합하면 됩니다. 200ml 우유 한잔의 분량을 만들건데, 설탕3스푼 + 커피 3스푼 + 물 3스푼을 넣었습니다. 커피와 설탕 물을 넣고 잘 저어주면 됩니다. 이제부터 분노의 쉐킷 쉐킷 시작~~ 될 수 있으면 거품기를 사용하는 것이 좋습니다. 아래 사진과 같이 달고나 형태가 나오는데 수저로 대략 20분 넘게 저은거 같네요. 거품기로 하면 3분이면 끝날 거 같은데 ㅜㅜ 내 아픈팔 어쩔꼬~~~ 커피 달고나가 완성된 모습이다. 아주 걸죽하고 끈끈해져서 컵을 뒤집어도 달고나가 쏟아지지 않을 정.. 2020. 4. 4. 이전 1 다음
